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　　谈论山西葡萄酒酒文化，就不能不提及采摘山西葡萄酒的文化。收获山西葡萄酒是法国农业中最重要的事件之一。
　　谈论山西葡萄酒酒文化，就不能不提及采摘山西葡萄酒的文化。收获山西葡萄酒是法国农业中最重要的事件之一。在烈日下采山西葡萄酒很辛苦，但充满欢乐。到处可见快乐的人群，随处可闻愉快的歌声。在著名的波加莱榨汁歌中，可以听到这样的歌词：“滚滚的美酒，快装满酒壶……”每年新酒上市时，法国餐馆都会忙乎一阵。全国大大小小的餐馆开始出售各种牌子的新酒，而亲朋好友、同事、恋人们则会去餐馆相聚，品尝新酒。空气中到处飘扬着丰收的节日气氛。