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[2017-08-07]山西红酒批发公司介绍品酒的“5S”简记法
  山西红酒批发公司讲到我们,品鉴葡萄酒可用“望闻问切”来实现葡萄酒的正确品鉴。   这里要说的“5S”,不是企业车间或办公室管理中的Seiri(整理)、Seiton(整顿)、Seiso(清扫)、Seikeetsu(清洁)和Shit- suke(素养)…
[2017-07-27]山西红酒批发公司谈哪些问题会影响酒味
  葡萄酒品鉴是一个复杂而精细的过程,需要查看葡萄酒的颜色,体味它的香气,感受它的风味口感,记忆它的余味长短……要全面而细致地鉴别出葡萄酒的种种风味和风格特点,山西红酒批发公司讲到不仅需要了解葡萄酒,具有灵敏的视觉、嗅觉和味…
[2017-07-18]山西红酒批发公司浅析如何判断葡萄酒已变质
  在饮用任何酒之前,检查一款酒是否变质十分重要。变质的葡萄酒并不仅仅是口感不好的葡萄酒,它是已经发生化学变化,从而不适合饮用的葡萄酒。那么如何判断一款酒已经变质呢?山西红酒批发公司做出解释。   1、看葡萄酒是否有被氧化。葡萄酒也会像…
[2017-07-10]山西红酒公司浅析葡萄酒可以陈放多久
  在目前的葡萄酒产业中,超过90%的葡萄酒都只能在几年内被尽快消费掉。山西红酒公司讲到能够经得起陈年的酒是非常稀少的,而能够经得起长期陈酿的酒,就更为罕见了。通常情况下,比较昂贵的葡萄酒可以经得起较长时间的陈酿,而便宜的葡萄酒则不适合陈酿…
[2017-06-29]山西红酒公司盘点浅色红葡萄酒
  如果你喜欢葡萄酒,你一定听说过黑皮诺,这种葡萄酒的颜色较浅,果香味浓郁。除此之外,你还知道哪些色泽较浅的红葡萄酒吗?山西红酒公司讲到浅色红葡萄酒一般更容易配餐,而且它们比深色葡萄酒更加优雅。   由于这种葡萄酒的酿造方式不同于一般的…
[2017-06-21]山西红酒公司介绍葡萄酒与食的完美搭配
  干型桃红葡萄酒搭配饭前甜点。桃红葡萄酒搭配奶酪。桃红葡萄酒搭配羊乳干酪。山西红酒公司讲到一瓶品质好的桃红葡萄酒既有白葡萄酒的新鲜酸度和轻盈口感,又有红葡萄酒的水果香气。此时,搭配饭前甜点,尤其是奶酪等,桃红葡萄酒都是一款不错的选择。 …
[2017-06-13]山西红酒批发公司提醒享用葡萄酒时不能忽视的问题
  葡萄酒是一种特殊的饮料,需要细心地呵护。在葡萄酒的储存和饮用过程中,有一些“规则”需要大家照着做,这些规则存在的意义只是为了让饮酒者尽情享用每一杯酒。山西红酒批发公司举个例子,丰盛的晚宴到了尾声总会上一道甜点,吃了甜点,原…
[2017-06-01]品鉴葡萄酒时嗅觉和味觉哪个更重要
  嗅觉和味觉是影响葡萄酒品鉴的两个重要因素,然而却常常被人们忽视。那么,嗅觉和味觉在葡萄酒品鉴过程中各自扮演了什么角色?哪一个的作用更大?山西红酒批发公司将为您揭晓答案。   在回答以上问题之前,先让我们来了解一下什么是味觉,什么是嗅…
[2017-05-16]山西红酒批发厂家介绍如何正确地摇杯醒酒?
  据《葡萄酒观察家》称,在葡萄酒品鉴过程中,闻香是非常重要的一个步骤,品酒师能以此判断葡萄酒的品质以及总体特征。山西红酒批发厂家认为在品酒师们看来,摇杯是一个必不可少的环节。摇杯主要有两个功能,第一,醒酒功能,让葡萄酒与空气充分接触,…
[2017-05-08]山西红酒批发厂家浅析葡萄酒运输的注意事项
  在葡萄酒行业,对于那些想要运输他们酒窖中葡萄酒的收藏家来说,山西红酒批发厂家讲到专业的葡萄酒运输是非常重要的一件事情。因为运输葡萄酒并不是一件简单的事情,要考虑到运输时使用的包装材料问题,要考虑到冷藏车辆问题,还要考虑到搬卸等问题。…
 

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